一对一资助山区儿童可以采取以下几种平台或方式：

  教育资助网。这个平台上可以注册成为爱心人士，然后在一对一资助这块选择要想资助的学生，完成资助后，工作人员会把资助学生的信息和给资助学生的打款截图发到邮箱。

  亲自到山区孩子家中。亲自去了解他们缺些什么，或者需要帮助什么，直接帮助他们。

  通过慈善组织或机构。这包括希望工程等，方式分为一般性捐款、结对资助捐款、希望书库援建、希望小学援建等。

  另外，也可以通过靠谱的机构进行捐赠。查看机构是否在众筹网、腾讯公益、淘宝公益等上有发起过筹款，同时参考筹款情况和支持人数等参数。优秀的机构往往会有一定的粉丝积累和铺垫，筹款效果也往往不错，支持人数较多。