个人捐赠食品，特别是捐赠不想吃的零食，可以通过以下途径和平台进行：

  一、捐赠前的准备

  检查食品安全性：

  确保要捐赠的零食或食物在保质期内，且包装完好、无破损、无污染。虽然有些机构可能接受拆包但质量完好的食品，但大多数机构更倾向于接受完整包装的食品以确保安全。

  了解捐赠对象：

  明确您希望捐赠给哪些人群或机构，如孤寡老人、儿童福利院、贫困地区学校、养老院、残障学校，或者红十字会、慈善基金会等。

  二、选择捐赠平台或途径

  官方机构：

  各地红十字会通常设有捐赠渠道，可以接受食品捐赠。这些机构具有较高的公信力和透明度，能够确保捐赠的食品得到妥善分配和使用。

  慈善总会、社会福利机构等官方机构也是食品捐赠的接收方。

  网络平台：

  腾讯公益、支付宝公益等平台上有许多与食品捐赠相关的公益项目，您可以通过这些平台了解并参与捐赠。

  京东公益等平台也提供了食品捐赠的渠道，您可以在京东APP中搜索并进入京东公益频道，查找相关的食品捐赠项目。

  社区组织：

  联系当地的志愿者组织或社区服务中心，了解他们是否有食品捐赠的需求。这些组织通常与当地居民有更紧密的联系，能够更直接地了解当地的需求并提供帮助。

  企业合作：

  一些企业会与食品捐赠平台或机构建立合作关系，您可以通过企业渠道进行捐赠。但这种方式可能需要您先联系相关企业，了解其捐赠政策和流程。

  三、捐赠流程

  联系接收机构：

  通过电话、网络或实地考察等方式，联系您希望捐赠给的机构或组织，了解他们的具体需求和接收流程。

  安排捐赠事宜：

  根据接收机构的要求，安排捐赠的时间、地点和方式。如有需要，可以协商运输事宜，确保食品能够安全、及时地送达。

  保留捐赠凭证：

  在捐赠过程中，注意保留相关凭证，如收据、照片等，以便日后查询或申请捐赠发票。

  四、注意事项

  核实机构资质：

  在选择捐赠机构时，请注意核实其资质和信誉，以确保捐赠的食品能够真正用于帮助他人。

  遵守法律法规：

  确保捐赠的食品符合相关法律法规和规定，不得捐赠过期、变质或不符合安全标准的食品。

  关注食品安全：

  在捐赠和运输过程中，注意食品安全和卫生问题，确保捐赠的食品不受污染。

  捐赠反馈：

  部分平台或机构可能会提供捐赠反馈，让您了解捐赠物品的使用情况。您可以关注这些反馈，以确认您的捐赠是否真正帮助到了需要的人。

  综上所述，个人捐赠食品可以通过多种途径和平台进行。在捐赠前，请务必检查食品的安全性，并了解捐赠对象的需求和接收流程。同时，选择具有公信力和透明度的捐赠机构，确保您的捐赠能够真正用于公益事业。